Зимой здесь тепло, но влажно, летом сухо и тепло. Время с мая по сентябрь – излюбленный период посещения туристами Италии. В Риме и Милане самые теплые месяцы – июль-август, они не очень любимы туристами из-за жары, но цены в это время самые низкие, самый холодный – январь. В осенний и весенний период в Милане и Риме часто проходят выставки, из-за чего отели бывают переполнены, а цены в них растут до 100%. Морские курорты рекомендуем посещать в июне-сентябре. Но сами итальянцы считают, что вода прогревается только ближе к июлю.
Рестораны и блюда Италии потрясающе разнообразны. В мире ни одна кухня не сравнится с итальянской. В разных областях Италии вы сможете попробовать различные национальные блюда, в Риме стоит непременно пробовать телячье жаркое, в Милане – ризотто, в Венеции – креветки на шпажке. Изобретение Турина – хрустящие хлебные палочки – встретить можно в любом ресторане. В любой области, впрочем, можно отведать потрясающей пасты, а также мороженого и кофе. Что касается вин, тут итальянцы не знают себе равных со времен античности.
Всему миру известна пицца, изобретение, без которого невозможно представить отдых в Италии. Попробовать стоит и лук, фаршированный ветчиной, луковые кальцоне, салат мясной с макаронами, ну и не забывайте про спагетти «а-ля карбонара». Без этого отдых в Италии не будет полным.
Рестораны, траттории и остерии Италии не знают счета. Перекусывать проще в баре, так как если вы идете в ресторан и не закажете обед из минимум пяти блюд, к вам отнесутся презрительно. Нет желания переедать – попробуйте хотя бы первое и второе, то есть пасту или равиоли и основное блюдо – мясо с гарниром.
Чрезвычайно важно для итальянцев -- это упорядоченный прием пищи, соблюдая традицию здесь едят и пьют, как минимум, дважды в день. Завтракуют обычно легко, он состоит из cappuccino (кофе с молоком) и briosche (сладкая булочка) или просто caffe (черный и крепкий espresso). За исключением индустриальных центров, pranzo (самый плотный прием пищи в течение дня) состоит из antipasto (закуски), primo (макароны, рис или суп) и secondo- мясо, рыба с овощами (contorno) или салат. Затем следует сыр или фрукты или и то и другое. Итальянцы обычно пьют кофе (espresso) после обеда, или ликер, или кофе с ликером, таким, как grappa, amaro или sambuca.
Каждый район Италии имеет свою кухню: Пьемонт специализируется на фазанах, зайцах, трюфелях, а также на zabaglione (горячий десерт из взбитых яиц с вином марсала);
Ломбардия известна rizotto alla Milanese, густой овощной суп на мясном бульоне, телятина и panettone (сладкий праздничный пирог с изюмом без косточек и засахаренными фруктами).
Трентино-Альто-Адидже – место, где можно попробовать пельмени, густой согревающий суп;
Умбрия – лучшее место, чтобы отведать жареную свинину и черные трюфели. Тоскана предоставит мясо кабана, каштаны, стейк и дичь. Неаполь производит сыр мазарелла и пиццу, здесь можно продегустировать дары моря, а на Сицилии прекрасные сладости.
Италия утверждает, что у нее самое лучшее в мире мороженое, не хуже также granite (колотый лед, в смеси с сиропом и фруктами).
Чем ближе к югу, тем больше специй применяется и тем крепче вино.
В Италии непременно стоит попробовать:
• венецианские креветки на рашпиле
• римское телячье жаркое
• миланское «ризотто»
• сыр «моцарелла» — из молока буйволицы
• рыба-меч
• и конечно же, паста — словом паста в Италии называют массу изделий из теста, все они сотни вкусовых оттенков
• кофе и мороженое — здесь итальянцам нет равных
• итальянские вина — имеют отличную репутацию еще с античных времён.
Для многих туры в Италию – это шопинг. Здесь это не просто походы по магазинам, а целый ритуал. Наукой шопинга можно полностью овладеть только прожив в Италии какое-то время. Отдых в Италии и шопинг в Италии не разделимы. Прикупить тут можно все, от фарфоровых кукол и мехов до обуви, одежды, украшений и хрусталя. На заказ для вас могут сделать даже копию оригинальной древней скульптуры.
Свободно вывезти из Италии можно до 10.000 € или аналогичную сумму в других валютах. Большую сумму можно вывозить, предварительно задекларировав деньги в таможенных органах Италии. Запрещен вывоз и транзит ценных произведений искусства, драгоценных камней, археологических древностей. Для вывоза необходимо предоставить сопроводительные и разрешительные документы или товарный чек и разрешение Министерства изобразительных искусств Италии.
Следуйте простым правилам: не гуляйте в неблагоприятных районах в вечернее время, не носите с собой крупные суммы, используйте еврочеки; не оставляйте багаж без присмотра; ценные вещи и деньги следует хранить в сейфе. Если Вы подверглись нападению или произошла кража - обратитесь с заявлением в полицию.
Вызов полиции - 113 (или 112 для вызова карабинеров - военной полиции).
Если путешествуете на машине, закрывайте ее, никогда не оставляйте в машине багаж, фотокамеру или другие вещи.
Узнать цены на интересующий Вас отель или тур вы можете самостоятельно, воспользовавшись нашим ОН-ЛАЙН СЕРВИСОМ. Если Вам не удалось найти подходящий вариант, Вам нужна помощь или Вам известна лучшая цена из других источников – просим Вас связаться с нашими специалистами - в нашем распоряжении имеются закрытые профессиональные системы бронирования и прямые контракты с определенными регионами. Не забывайте, мы стремимся предоставлять цены лучше, чем в самих отелях.