о.Кайо Гильермо

    Кайо Гилермо  – маленький тропический остров площадью всего 13 кв. км, соединенный дамбой с островом Кайо Коко и собственно Кубой: 90% территории – ничем не занятая земля, покрытая мангровыми зарослями и пальмовыми рощами; под зеленым покровом прячутся сотни щебечущих птиц. Тишина и покой прибавят особые ощущения от присутствия моря: белый песок, романтические пляжи, чистое лазурное море, великолепный дайвинг. Кайо Гилермо был одним из любимых мест Хемингуэя, его яхта до сих пор стоит на приколе у пляжа Пилар.

<span style="color: #7b3000;">ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ</span><br>
     Монументальный ансамбль Командир Эрнесто Че Гевара<br>
     Места для дайвинга<br>
     Кайос Энсеначос и Лас Брухас<br>
     Сан Хуан де лос Ремедьос, с его знаменитыми праздниками<br>
     Горы Сьерра дель Эскамбрай<br>
     Термальные ванны и минерально-медицинские в Эльгеа<br>
     Эль Понтон<br>
     Вилла Ла Гранхита<br>

    Экскурсии на яхте, паруснике или катамаране<br>
     Дайвинг<br>
     Охота<br>
     Свободная и спортивная рыбалки<br>
    Шоу с акулами<br>
     Наблюдение за перелетными птицами и фламинго<br>
     Купание на девственных пляжах<br>
     Насладиться бесплатной программой Day Around и Dinner Around free между отелями Meliá Cuba Cayo Guillermo и Cayo Coco<br>
     Посещение маяка Faro Diego Velázquez, мест археологических находок и этнических поселений, а также город Морон и Сьего де Авила<br>
     Отдых и использование времени на расслабление и здоровый отдых<br>

     Учитывая, что, как и в остальной части страны, кулинарная культура имеет испанские и африканские влияния, и что данное место является прибрежной зоной, некоторыми из типичных блюд являются:

     Ахиако криольо (El ajiaco criollo): Вкуснейший суп, приготовленный с овощами и разными видами мяса, включая свинину и курицу.
     Мавры и христиане: Приготавливается на основе сваренных вместе фасоли и риса.
     Запеченный молочный поросенок: Запеченная в духовке или на вертеле свинина. Обычно подается горячим, с хрустящей корочкой.
     Рыба и морепродукты: Приготовленные по различным рецептам, особенно в томатном соусе.
     Омар на гриле: Омары, приготовленные с маслом.
     Enchilado de macabí Масса macabí приготовленная в томатном соусе и со специями.
     Calenticos: Фахитас с тестом из форели завернутые в тесто и обжаренные.
     Мармелад из гуайябы с белым сыром: Мякоть гуайабы, сваренное с сахаром или сиропом, которая подается с домашним белым сыром.
     Булочки Mantecados: Сладкие булочки, приготовленные из пшеничной муки c сахаром, растительным жиром, очень похожи на булочки torticas de Morón.