Манила

Общая информация

Манила — столица государства Филиппины. Манила расположена на острове Лусон в Тихом океане. Название «Манила» с тагальского переводится как "там есть нила". А "нила" — такая трава ,живущая в реке, которая окрашивает воду в фантастический зеленый цвет. Имея площадь всего 38,55 км², Манила считается одним из самых густонаселённых городов мира. Как и во всех городах, имеющих длительную историю, в Маниле есть так называемый Центральный город, Метро-Манила. Здесь в наличии древний форт и современные мегамоллы, а также, конечно, набережная променад с ресторанами национальной кухни и маленькими барами на свежем воздухе. История города насчитывает около 500 лет — с того дня, когда в 1571 году испанский конкистадор Лопес де Легаспи основал здесь колонию. Однако он пришел не в чистое поле, еще до испанцев Манила существовала и даже процветала как мусульманский центр одного из княжеств. Легаспи построил здесь новую столицу под знаменем Испании и для безопасности выделил район Интрамурос, отгороженный от остальной части города высокой крепостной стеной, под защитой которой жили со своими семьями испанские завоеватели. Постепенно Манила стала главным оплотом испанцев в Азии, здесь появилось множество дворцов, монастырей, храмов, в 17-м веке открылась духовная семинария, а в 18-м — первый в Азии университет. Едва в 19-м веке Филиппины отвоевали независимость от испанцев, как в скором времени попали под американское влияние. В августе 1898 года, в течение испано-американской войны, после битвы при Кавите, американцы заняли Манилу. А в период Второй мировой войны Манила была захвачена японскими войсками. В ходе битвы за Манилу в 1945 году город был довольно сильно разрушен американскими бомбардировками. Сегодня Манила — типично восточно-азиатский город, с довольно сложной структурой.
Манила — это и метрополия, состоящая из 16 близлежащих городов и 1 муниципалитета, которая носит название «Метро Манила» или «Национальный столичный регион». И собственно сам город Манила, который в свою очередь делится на 16 районов. Метрополия Манилы, помимо сердца города, куда входят основные достопримечательности и масса отелей, включает известные города Кесон (бывшая столица) и финансовые центры Филиппин Мандалайонг, Макати, Пасай и Тагуиг. Кратко о составляющих метрополии можно сказать следующее :
Кесон-Сити славится огромными шопинг-моллами (наряду с Мандалайонгом и Сан-Хуаном),
Калукан — крупный транспортный хаб для всех, кто следует с севера страны,
Пасай — культурный центр страны и родина крупнейшего торгового центра Филиппин The Mall of Asia и Кокосового дворца,
Пасиг известен отличными ресторанами и нетипичными «американскими» домиками,
Макати — деловая столица страны с люкс-отелями, дорогими ресторанами и массой развлечений,
Мандалайонг — шопинг-столица Филиппин.
Собственно город Манила, что включает 16 районов: Интрамурос, Пако, Бинондо, Кьяпо, Малати, Тондо, Эрмита, Санта-Меса, Пандакан, Портовая зона, Сан-Андрес, Сампалок, Сан-Мигель, Сан-Николас, Санта-Ана, Санта-Крус. Каждый из них имеет особенности своей кухни и культурой.
Севернее реки Пасиг находятся 8 кварталов: Тондо — самый бедный, опасный и неухоженный в Маниле, Бинондо — старейший в мире Чайнатаун и нынешний деловой центр столицы, где находится масса магазинов. Здесь можно отведать традиционную китайскую (преимущественно из Гонконга) кухню, заглянуть в типичные для региона-прародителя магазины-дома и обязательно осмотреть удивительную смесь барочного и китайского архитектурного стиля, в частности — местную пагоду. Сан-Николас привлекает шоперов, кому не так важно качество продукции, зато исключительно беспокоит низкая цена. Санта-Крус, расположенная на границе с Чайнатауном, славится тем, что именно отсюда стартует лица Escolta — аналог Пятой авеню и Волл-Стрит, а также своим старейшим в стране китайским кладбищем с удивительными гробницами-мавзолеями (говорят, в некоторых есть даже джакузи).
В Кьяпо находится Plaza Miranda (ответ лондонской Трафальгарской площади) и церковь Черного Иисуса Назарянина. Сан-Мигель и Сампалок — кварталы студентов, здесь находятся главные вузы страны. Санта-Меса известна своими отелями и мотелями на час для влюбленных, ну, а Портовая зона в особенном представлении не нуждается.
Сразу под ней и рекой Пасиг начинается вторая часть столицы, и начинается она со старейшего района Интрамурос — сердца Манилы, где находится все самое старое в городе. Эрмита, также как и следующий за ней район Малате, считаются двумя главными туристическими кварталами. Соответственно, здесь масса отелей, кафе, ресторанов, развлечений на любой вкус и цвет. Из Пандакана вышли многие литературные и музыкальные гении Филиппин. Санта-Ана и Пако — типичные бизнес-кварталы (в Пако еще есть отличный рынок). Наконец, Сан-Андрес — родина еще одного прославленного фруктового рынка, некогда был частью Санта-Аны

Туристические зоны

Обязательные к просмотру достопримечательности — это уже весь район Интрамурос, где сконцентрированы самые старые и красивые церкви, дворцы, монастыри и просто роскошные жилые здания двухсотлетней давности. Кроме того, уцелело почти 5 км Форта Сантьяго, и теперь в бывших крепостных стенах рай для шопоголиков и ценителей искусства — картинные галереи, рестораны, магазины и даже аквариум. Кроме всего прочего, Форт предлагает посмотреть на коллекцию ржавых автомобилей, некогда принадлежавшим президентам Филиппин. В Интрамуросе же находится Музей света и звука, который посвящен Филиппинской революции времен Рисаля.
Манильский собор и собор святого Августина считаются самыми красивыми архитектурными сооружениями в городе. В 1993 году Сан-Агустин стал одной из четырех церквей Филиппин, объявленных ЮНЕСКО объектами наследия под общим названием «Филиппинские церкви в стиле Барокко».
Интересен Кокосовый дворец, в буквальном смысле слова сделанный из пальмового дерева и кокосовой скорлупы, — дворец, построенный в Маниле для размещения Папы Римского во время его визита. Папа жить во дворце отказался, а достопримечательность в городе осталась.
А вот дворец Малаканьян является официальным президентским дворцом. Здесь размещена экспозиция Президентского музея, куда открыт вход и туристам. Раньше дворец был резиденцией испанских властей, и именно он изображен на филиппинской купюре в 20 песо. По сути, это даже не дворец, а белоснежный особняк, выстроенный в неоколониальном стиле по мотивам американского Белого дома. Выставленные здесь бронзовые бюсты филиппинских лидеров чередуются с бюстами американских президентов и видных испанских политиков XVIII–XIX веков, напоминая о разных периодах в истории Филиппин.
Если вы неравнодушны к природе, вам прямой путь в Рисаль-парк, один из самых больших в Юго-Восточной Азии. Здесь вы найдете Национальный музей Филиппин, планетарий, павильон орхидей, парк бабочек, памятник филиппинским героям, и это еще далеко не полный список. Свое название парк получил от имени национального героя Хосе Рисаля, который был казнен за подготовку восстания против испанского господства как раз на том месте, где сейчас находится парк. Поэтому центральным ансамблем парка стали монумент, выполненный из гранита и бронзы в честь Рисаля, и мавзолей с прахом национального героя. Кстати, памятник является «нулевым километром» — точкой отсчета всех расстояний на Филиппинах. А предметы быта, которые использовал Рисаль, и прощальная поэма, написанная им накануне казни, располагаются в Музее Рисаль Штрайн, в уже известном нам Форте Сантьяго. Неудивительно, что парк Ризаль, как самая патриотическая точка на карте города, — еще и место провозглашения знаковых для Филиппин документов. В частности, в 1946 году здесь была озвучена Декларация о независимости Филиппин от США.
Кроме Интрамуроса, который проникнут духом старинной Испании, в Маниле еще множество кварталов с ярко выраженным характером. На «Монмартр» похожа улица Мабини, место проживания творческий богемы, «Сохо» сконцентрировалось в портовой части города, закрепив репутацию «улицы греха». Не обошлось и без пестрого и расписного Китайского квартала, где торгуют всем, чем только возможно торговать, правда, теперь уже не только китайцы. Кстати, один из самых известных музеев столицы — Бахай Тсиной, рассказывающий о жизни китайской общины страны.
И, конечно, туристам непростительно будет обойти вниманием экстравагантный район Эрмита, расположенный неподалеку от парка Рисаля и Манильской бухты. Здесь вас ждут сотни закусочных, ночных ресторанов, пивных под открытым небом, модных лавок, антикварных магазинов, лотков с ремесленными изделиями и редкостями. Правда, некоторым он может показаться грязноватым, но такова манильская действительность.
Отдельного взгляда достойны филиппинская деревня Найонг Пилипино — выставка под открытым небом, где в миниатюре представлены все виды деревенских построек, отражающие этнокультурные особенности различных частей архипелага, и Филиппинский этнографический музей с экспозицией изделий искусств и ремесел национальных меньшинств. Именно здесь можно приобрести самые редкие и ценные сувениры.
Много интересных мест вы найдете не только в самой столице, но и ее окрестностях. К примеру, определенно заслуживает любопытного взгляда маяк на мысе Бохеадор (1892 года постройки, самый высокий в стране),
как и текстильные мастерские в Паоай, и фабрика по производству знаменитых «джипни» в Сарао. В городе Пагсаньян в 63-х километрах от Манилы вы увидите знаменитый водопад Макдапио, на фоне которого Френсис Коппола снимал красивейшие эпизоды фильма «Апокалипсис сегодня».
Тем, кто интересуется военной историей, замечательным покажется расположенный в Манильском заливе печально известный остров Коррехидор, за обладание которым шли ожесточенные бои в годы Второй Мировой войны. Сейчас здесь можно осмотреть развалины крепости тех времен, сеть туннелей Малинта (место расположения временного штаба генерала Макартура), японское кладбище и Мемориал павшим.
Северо-западнее Манилы расстилается залив Субик-Бей — бывшая американская военно-морская база и один из лучших районов для дайвинга во всей стране. Город Олонгапо на верху залива медленно, но верно превращается в роскошный курорт с полями для гольфа, яхт-клубами, спортивными центрами и фешенебельными гостиницами. Вторая американская военно-морская база — Кларк — также превращена в крупный курорт. Тут недавно был построен один из лучших в Азии центров парашютного спорта — Тропический азиатский центр. Кроме того, здесь открыта специальная экономическая зона (SEZ) с множеством налоговых льгот, поэтому обустройство курорта идет полным ходом.
Кстати, тем, кто наслышан о Манильском зоопарке, довольно унылом, будет радостно узнать, что около столицы есть и такое чудесное место, как Avilon Zoo. Это зоосад, созданный и поддерживаемый Фондом защиты дикой природы. Он занимает очень большую территорию, разбитую на тематические зоны. Здесь представлено более 3000 редких и экзотических животных, и они обитают в полном комфорте — среди зелени тропических деревьев, в тени водоемов. В Avilon Zoo можно увидеть и даже покормить, например, редкую рыбу под названием Arapaimas. Это одна из самых больших пресноводных рыб, в естественных условиях достигает длины до 2,2 метров и веса около 100 килограммов.

Кухня и рестораны

Рестораны и кафе Манилы 
 Среди престижных заведений города стоит выделить ресторан Cafe Bola, его повара готовят самые популярные блюда филиппинской кухни по старинным рецептам. Тем, кто посетит ресторан впервые, рекомендуется попробовать фирменные блюда из морепродуктов, а также рис с пряностями. Порадует ресторан Cafe Bola и привлекательным оформлением зала, здесь можно организовать масштабное праздничное мероприятие или банкет.
 Тем, то желает отдохнуть в более непринужденной и спокойной обстановке, можно рекомендовать ресторан Pepatо с итальянской кухней. В просторном зале ресторана свободно сможет разместиться даже большая компания гостей, фирменным блюдом заведения считается пармская закуска. Она представляет собой ассорти из замороженных фруктов, завернутых в тончайшие ломтики пармской ветчины. Среди основных блюд особенно стоит выделить спагетти карбонара, а завершить трапезу гостям предложат изысканными фруктовыми десертами и освежающим холодным чаем.
 Попробовать настоящие блюда испанской кухни отдыхающие могут в ресторане Gaudi. Основу меню составляют блюда из даров моря, самым популярным угощением у постоянных клиентов остается также паэлья. Любителям мясных угощений также не придется долго выбирать подходящее блюдо, им непременно стоит попробовать фирменную колбасу Morcilla.
 В ресторане Sala можно заказать самые разнообразные блюда современной европейской кухни. Особенно хорошо удаются умелым поварам ризотто, грибной пирог и жаркое из говядины. Отдельно стоит отметить и приятный интерьер Sala, его уютный светлый зал всегда украшают живые цветы. Выпить чашечку ароматного кофе и отдохнуть после долгих прогулок по городу можно в кафе Dome. Помимо напитков и легких закусок в его меню присутствует достойный выбор блюд. В утренние часы кафе посещают любители свежей выпечки, в обеденное время посетителям предлагают большой выбор салатов, пиццы, бутербродов и сладостей, а на ужин подают интересные авторские блюда.
 Знакомство с традиционной кухней Филиппинских островов предлагает ресторан The Aristocrat. В его меню знатоки кулинарии могут обнаружить довольно редкие национальные блюда, правильно приготовить которые могут только высококлассные повара. Одним из таких блюд является суп Sinigang, а также обжаренная во фритюре свинина Pata. Винная карта ресторана также весьма обширная, подходящий напиток можно подобрать к любому угощению.

Цены

Узнать цены на интересующий Вас отель или тур вы можете самостоятельно, воспользовавшись нашим ОН-ЛАЙН СЕРВИСОМ. Если Вам не удалось найти подходящий вариант, Вам нужна помощь или Вам известна лучшая цена из других источников – просим Вас связаться с нашими специалистами - в нашем распоряжении имеются закрытые профессиональные системы бронирования и прямые контракты с определенными регионами. Не забывайте, мы стремимся предоставлять цены лучше, чем в самих отелях.